月別アーカイブ: 2016年11月

2016 年 11 月 25 日

親子メロンとイチゴ栽培

11月も後半に入り、冬の訪れを少しずつ感じる熊本のファームからです。

親子メロン"
メロン発送の最中ですが、中にはこのような「親子メロン」も見受けられます。

苺の苗"
そして、今年もハウスでいちごの栽培を始めております。
イチゴには、もうすでに受粉を終え、形が作られているものもちらほらと・・。

苺の苗"
昨年と同様に、イチゴの株が整然と並んだ光景がハウス内に現れました。

これから、イチゴの手入れが作業の中心となってきます。
美味しいイチゴが、たくさん収穫できるように作業を頑張ります!

かぶちゃんファームスタッフよりha
2016 年 11 月 22 日

りんご『サンふじ』の収穫がもうすぐ

11月も下旬になり、だんだん寒さも厳しくなってきました。

紅葉"
松川のりんご園では、周りの山に綺麗な紅葉がみられました。

南アルプス"
南アルプスは雪が積もり、寒さを感じさせますね。

りんご園"

赤く色づいたりんご"
かぶちゃんファームのりんごです。
今年は暖かい日が続き、色づきが悪いとご近所の農家さんとお話ししましたが、
かぶちゃんファームのりんごは『綺麗に色づいたね』と褒めていただきました!

収穫まであと少し、気を抜かずに作業をして
今年もみなさんにおいしいりんごをお届けします!

かぶちゃんファームスタッフよりha
2016 年 11 月 14 日

浜松のかぶちゃんファーム

みなさん初めまして、今年から静岡県浜松市でも柿の栽培を開始しました。
これからよろしくお願いします。

浜松事務所は
今年から始まりました『次郎柿』収穫の真最中です。

かぶちゃん次郎柿園
この写真が、次郎柿園の入口看板です。

次郎柿園"

まだ青い次郎柿"
夏の次郎柿の様子です。

収穫期の次郎柿"
収穫した次郎柿です。
へたの周りまで、しっかりと色付きとてもおいしそうです。

みなさんにおいしい次郎柿をお届けできるように
収穫作業を頑張っていきます!

かぶちゃんファームスタッフよりha
2016 年 11 月 11 日

柿収穫進行中

11月に入り、飯田下伊那地域では市田柿の収穫がピークを迎えています。

今年の柿は100gを越えるような大きさのものが多くとても取りがいがあります。
表年でもあるため、1本の木に多くの柿がついています。
柿"
収穫を続けていくと中にはこのような変な形の柿もあったりします。

このような柿はとても剥き辛いため、干し柿に使えないため捨ててしまいます。

柿の木"
収穫を行う前の柿の木です。
たくさんの大きな実がついています。

収穫後の柿の木"
収穫後の柿の木です。
木の大きさにもよりますが、おおよそ1時間程度で1本の柿の木の収穫が終わります。

下に落ちている柿は、収穫時にすでに柔らかくなってしまったものなどです。
これらの果実は干し柿の加工に出荷できないため、地面に落として土に還します。

収穫の終わりは見えてきましたが、まだまだ取れていないところもあります。
残りの柿も頑張って収穫していきます!

今年もたくさんのおいしい干し柿ができるよう収穫を頑張っていきます。

かぶちゃんファームスタッフよりha