月別アーカイブ: 2016年5月

2016 年 5 月 23 日

山梨の桃園より

桃の花"
桃の花が実になる様子です。

桃の実"
花が沢山ついたままの状態だと実がこんなについてしまいます。

これでは桃の実が大きくならないので・・・・・・・

桃の実"
摘果を行います。
摘果作業で木になる実の数を調節を行い、1つ1つの実が大きくなるようにします。
ここからまだもう少し摘果をします。

根気のいる作業です。

桃の実"

ここまで実を落としておけば、後は袋掛けまで1ヶ月。

毎日桃園ではこの小さい桃の実(粒)を一つ一つ落としています。
大変な作業ですが、スタッフひとりひとり頑張っています。
今年も皆様においしい桃をお届けできるように作業を行っていきます。

かぶちゃんファームスタッフよりha
2016 年 5 月 13 日

2年目の「はざかけ米」

5月に入り南信州も日毎に暖かくなっています。
田んぼや畑での作業も忙しくなってきました。

2年目を迎えた「はざかけ米」も、田植えに向けて着々と準備中です。

先日、『田起こし』を行ないました。
コチラは田起こし前の田んぼの様子です。
田起こし前の田んぼ"

うっすら白く見えるのが肥料。
トラクターを使って肥料を混ぜ込みながら耕しています。
土も柔らかくしていくことで、苗の育ちやすい土にします。
トラクターと田んぼ"

コチラが耕した後の田んぼの様子です。
稲の切り株や刈り草も鋤き込んで、栄養分にしていきます。
耕した後の田んぼ"

今月中旬には田んぼに水を入れて『代かき』を行ない、
田んぼの表面を平らにして、苗がむらなく生育するようにします。

その後、今月下旬には『田植え』を行ないます。

別の場所で育てている苗も順調に育っていますので、ご覧ください。
苗"
今後の成長が楽しみです。

最後に・・・

農作業は米作りに限らず、本当に苦労と手間が掛かります。
ふだん何気なく目にしている食材一つ一つにも、感謝したいものですね。
これからも目いっぱいの愛情を注ぎ、
皆様に美味しいお米をお届けできることを目指していきます。

かぶちゃんファームスタッフよりha
2016 年 5 月 12 日

かぶちゃんファーム熊本事務所より

熊本のビニールハウス"
八代のデコポン(ひのゆたか)用のビニールハウスですが、地震による損傷等はありませんでした。

ビニールハウス内部"
内部の支柱にも、歪み等は見受けられませんでした。
植えてあるデコポンの苗も、無事に育っています。

デコポンの花"
もう、花が咲いています。
柑橘類の木は、概ねこのような白い花を咲かせます。

大きな地震でしたが、怪我人も出ず、皆揃って現場作業を頑張っています。

熊本は、負けませんよ~!

かぶちゃんファームスタッフよりha