月別アーカイブ: 2015年8月

2015 年 8 月 28 日

梨の収穫開始

梨の収穫が始まりました!
この写真の梨は幸水です。
幸水は菊水と早生幸蔵を交配させて育成された品種で、名前は「幸蔵」の幸”と「菊水」の水”をとって付けられたそうです。
味の特徴は、果肉が柔らかく、多汁で甘みが強く感じられます。
梨 幸水

梨の収穫
梨と向き合っている梨担当の木下さんです。
実っている梨の中から良いものを「手触り」と「色」で判断します。
木下さんの目つきは、まさに梨職人の目つきです。

梨の収穫
大小様々な梨たち、とてもおいしそうです。
新入社員にとっては初めての梨の収穫。
とても楽しく、実るまでの大変さを実感しました。

ここで一句。
「梨実る 秋が近しと 問いかける」
どうですか?良い一句ですね・・・。

無事に実った梨と、大切に育てたスタッフの努力を噛みしめながら、しっかりと収穫したいと思います。

かぶちゃんファームスタッフよりha
2015 年 8 月 24 日

お盆明けの柿

お盆が明けましたが、残暑がまだまだ厳しいですね
今の柿の木の様子です。

柿の実

今年も順調に実がなっています。
収穫まであと2ヶ月、今年もおいしい市田柿がたくさん収穫できますように。

かぶちゃんファームスタッフよりha
2015 年 8 月 11 日

新府城址

韮崎市新府もも畑のすぐ近く、「新府城」の跡地に行ってきました。
新府城址

270段の石段を上ると神社が祀ってありました。
新府城址

武田信玄の後嗣ぎ武田勝頼が1581年築城。普請は真田昌幸。
入城60日後には織田・徳川軍に追われ、城に火を放ち東へ逃走した。
悲しい歴史を伝えています。
新府城址

かぶちゃんファームスタッフよりha
2015 年 8 月 7 日

山梨のかぶちゃん果樹園より

桃の収穫もほぼ終わり。
盆地は猛暑、でも果樹園には涼しい風。

かぶちゃん果樹園

最後に残ったのは「やまね白桃」が数本。
やまね白桃

来年に向けて、もも畑の整備にトラクターが出動しました。
もも畑にトラクター

かぶちゃんファームスタッフよりha
2015 年 8 月 3 日

夏本番!

梅雨も明けて、暑い日が続きますね・・・。
向日葵 ひまわり畑
韮崎事務所の近くにある『明野のひまわり畑』は、ひまわりが咲き始めました。

桃 販売
7月25日に長野県売木村で『うるぎ星の森音楽祭』が開催され、
かぶちゃんファームも、韮崎で収穫した桃を皆さんに食べていただくために出店しました。

音楽祭
日が落ちてくると、少し肌寒いくらいになりました。
とてもすてきな音楽祭でした。

かぶちゃんファームスタッフよりha